就是愛玩…just have fun

也許你會說這些都是老生長談，但是好奇怪，看完這本書，我覺得自己隱隱約約好像也可以成為一個富有的人…..

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Read the rest of 箴言 6:23

人與人之間也像做菜吧？有時對味、有時卻難以入口、有時圓滿、有時飄出焦味……但重要的是廚師，透過她的巧手，總是可以將一堆看似毫無關係的食材，變得天雷勾動地火、纏綿悱惻，最後達到天人合一境界。

Read the rest of 美味關係

說到春天,就會想起燦燦的櫻花.
這是某年在日本皇居拍的照片,
拍的不是很好,僅僅是對於春天的一個紀念罷了~
讓我在日後的某個回顧中,驚嘆生命
原來曾經有個如此絢爛的春日.

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那麼每天汲汲營營於生活的我們，曾經想過什麼是真正的”飲食文化”嗎？我們一直驕傲於我們是一個懂得美食的國家，但對於這些食物背後的故事，我們都知道嗎？我們是否能夠知道哪些是又好吃又便宜的時令食物(當然這些食物也含有更好的養份)，還是我們以能在冬天吃到西瓜、或是以盛夏的草莓為樂？

Read the rest of 自耕自食。奇蹟的一年

漢字可說是古人智慧及幽默的極致代表，可惜大陸1956年通過的”漢字簡化方案”，完完全全砍斷我們與古老祖先的連結，漢字的”望文生義”，在大陸從此宣告結束。好在台灣近百年來還保留完整的漢字教育，讓我們在牽著小寶貝的手，一筆一畫學寫字時，還有很多的漢字故事可以說。

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平均說來，受訓中的醫生一年會目睹28起死亡，經過三、五年，甚至更長的臨床訓練時期，到最後，病人的苦痛都只是療程中不能避面的試煉…

Read the rest of 最後期末考

我們都以為全球暖化台灣不是主角。畢竟這樣的一個蕞爾小國，好像我們再浪費資源也撼動不了地球這個大巨人，或是我們再節約能源也僅是杯水車薪，何況連哥本哈根的地球高峰會，台灣連一席之地都沒有—然而不論我們參不參與，聯合國的報告中，第一批因為全球暖化產生的氣候難民，台灣赫然榜上有名。
 
在”正負2度C”這部紀錄片當中，我們知道台灣這個以”福爾摩沙”享譽盛名的美麗寶島，事實上極可能因為大自然的侵害變成窮山惡水。台灣在先天上有三個危機，一是人口密度過高，排名全世界第2；二是地質脆弱程度排名全世界前10名；三是名列亞洲三大颱風島之一 –紀錄片上，我們看到近50年來行經台灣的颱風路徑圖，層層疊疊交錯成一張錯綜複雜、密不通風的網，將颱灣緊緊綑綁在網中，對於台灣能夠倖存至今、而且能夠創造多年以來的經濟奇蹟，我們只能懷抱感恩的心、大聲呼喊”天佑台灣”。
 
那麼全球暖化帶給台灣的直接衝擊又是什麼？首先是溫度上升1度，台灣的雨量就會加倍，屆時將成為世界均值的15倍。第2是海平面如果上升6公尺(世界第一大島格陵蘭一但冰融，全球海面將上升7公尺)，台灣將失去11%的土地，包含林邊、東港、麥寮、蘭陽平原、台北盆地、高雄都將成為危險區域；第3是極端的雨量極有可能造成水庫潰壩，中央研究院研究員表示，98年莫拉克颱風的雨量如果有一半、亦即1500毫米落在石門水庫，將會造成水庫崩潰，二、三億噸的水量，將會淹沒整個台北縣市。
 
全球溫度上升2度C的意思是什麼？包括海平面上升，伴隨著颱風增加，這是首先呈現的兩大威脅，同時某些地區也因為長期乾旱、因為溫度上升產生大火，這些現象，2009年，在全球都已經一一上演，包括中國、台灣、菲律賓、土耳其因豪雨造成的世紀水患，東非之角因嚴重乾旱產生2,300萬饑民，澳洲世紀沙塵暴，以及美、希的森林大火，這些大自然的反撲，2009年全球各地輪流展開。”我非常擔心未來2~4世紀、全球海平面將上升2~5公尺，這是一個臨界點，一但踏上恐怕就不能回頭。”美國國家科學院士施耐德發出以上警語。攝氏2度C已成為人類的存亡關鍵，一但跨過這個門檻，將會導至生態機制失去控制的局面。
 
台灣才經歷過一個百年最熱的2月天(台北市2月26日的31.8度創下歷史新高)，接下來可能又將面臨10年來最猛烈的3月暴雨，這樣的氣候異常在未來10年內將成為尋常。但如果我們真的以尋常心待、而不採取任何行動，我們不僅會成為地球上第一批氣候難民，我們同是也會是第二批、第三批……成為永遠必需與氣候搏鬥、無所歸依的地球難民。
 
*** 到YouTube觀賞”正負2度C”記錄片
http://www.youtube.com/watch?v=OQbbmqlBiHU&feature=player_embedded

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芬蘭學者研究發現，選舉時，外表可能是當選與否的關鍵。特別是新參選者，65%新參選當選女性外表比平均參選女性好看，男性則為57%。

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